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KGTのメタボ日報

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中華 彩華

どうしても餃子が食べたくなり、日曜日の夕食は近所の中華屋へ。

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小綺麗な、街の中華屋という感じで、値段も高くなく使いやすいお店。


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【お通し】
蒸した?茄子にピリ辛ネギソース。
キレイな盛り付けが好感度高し。


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【焼き餃子 500円】
自家製の皮に、餡はキャベツがザクザクしていて、家庭的な餃子。


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【シュウマイ 350円】
肉こそけっこう粗挽きな感じだが、全体的に柔らかく、玉ねぎの甘みがあって、やさしい味。ゴツゴツ無骨なシュウマイが好みだけと、これも美味しい。


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【ザーサイと豚肉の細切り炒め 1300円】
見た目は地味だけと、今日いちばんのヒット! 細切りのザーサイの食感が良く、塩気も薄めでちょうどいい感じ。


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【五目のカタ焼きそば大盛り 1000円】
麺は太く、「パリパリ」と言うより「ボリボリ」という感じ。あんは硬めで、すごく好みのカタ焼きそば。


地元の人がデイリーで使うような、なんてことはない普通の中華屋だけど、地味ながら良いお店。ランチも営業しているので、ちょこちょこ使おうと思います!
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by gukita | 2013-09-05 19:08 | 中華

【築地008】やじ満(2回目)

すっかり気に入ったシュウマイの名店(勝手に認定)、やじ満。
この日は冬の名物、かきラーメンを食べに来ました。

とはいえ、まずはシュウマイ、シュウマイ。

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【不揃いの焼売たち】
美味い、美味すぎる。十万石まんじゅうより美味い。
みんな寿司屋に並ぶくらいなら、シュウマイ食べればいいのに。
待ち時間ゼロだし。

そして本日の主役、かきラーメンの登場。

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【かきラーメン 950円】
軽くソテーされた大粒の牡蠣が5粒も乗っている。

スープを一口飲んでみると、磯の香りがぶわっと、、、
来るかと思ったらそうでもない。

カキを一口食べてみると、磯の香りがぶわっと、、、
来るけどそれを通り越して若干生臭い。

たぶん、僕が二日酔いだったのがいけないのだと思います。

体調万全のときにリベンジ、と行きたいところですが、
この店にはほかにも気になるメニューがたくさんあるので、
リベンジは来年の牡蠣シーズンになりそうです。
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by gukita | 2011-03-10 00:09 | しゅうまい